哈尔滨市2014中秋食品文化节定于2014年8月30日至9月4日在哈尔滨冰上训练基地举办 ，为切实做好各项筹备工作，确保食品文化节圆满成功，特制定本方案。

一、指导思想

认真贯彻落实市委、市政府的发展战略，以“黑土奉献 绿色食品”为主题，以“建设食品产业强市、打造中国绿色食品产业之都”为宗旨，以加强诚信企业联盟服务平台建设为载体，以“政府推动、市场化运作、企业参与”为原则，通过举办食品文化节，充分展示我市食品产业发展成果，提升我市食品工业企业的社会认知度；整合式的宣传我市优质食品品牌，提振我市百姓对地产食品的消费信心，加快推进食品企业诚信建设步伐，确保我市食品生产安全；加强食品企业服务平台建设，推动食品产业快速发展。努力把食品文化节办成我市规模最大、影响最广、效果最好的食品文化盛会，为促进我市新战略实施、加快我市工业经济又好又快发展作出积极的贡献。

二、主题及主要内容

1. 活动主题：黑土奉献 绿色食品 2014哈尔滨中秋食品文化节

2. 活动宗旨：建设食品产业强市、打造中国绿色食品产业之都

3. 活动口号：建设企业诚信 / 保障食品安全

        打造优良品牌 / 弘扬食品文化

4. 活动流程：

(一)开展“生产优质放心月饼”评比活动。评出全市“生产放心安全月饼优秀企业”。

(二)召开新闻发布会。8月26日，召开“哈尔滨市2014年中秋食品文化节新闻发布会”。表彰优秀食品生产企业，发布中秋食品文化节筹备情况。

(三)举办开幕式和闭幕式。8月30日，举办“哈尔滨市2014年中秋食品文化节开幕式。9月4日，举办中秋食品文化节闭幕式。其间组织全市百名食品企业家进行建设诚信企业宣誓并集体为开幕式剪彩，同时开展丰富多彩的食品文化活动。

(四)开展展示展卖活动。8月30日至9月4日，举办中秋月饼和地产优质品牌食品展示展卖活动。

三、活动安排

(一)展示展卖区设置

本次食品文化节展示展卖区为南岗区南通大街128号的哈尔滨冰上训练基地B区。展示展卖区主要突出黑土绿色，直观再现哈尔滨市食品产业发展和美食文化掠影，以整合式营销的方式，保护和主推本地老字号食品企业和优质品牌。以“民族风情”和“招牌文化”为特点，打造冰城中秋食品大集。今年，为了加大对食品产业园区的宣传力度，增设了双城市人民政府和利民经济技术开发区两个食品园区专区展。

(二)参展条件

本次展示展卖的参与企业为，已经被授予诚信食品企业或致力于建设诚信食品企业并申请加入诚信食品企业联盟的在哈的食品工业企业。展示展卖的商品为，通过质量认证的优质品牌产品和名优特产品。

(三)参展范围

本次展示展卖包括：中秋食品及谷物磨制、粮油食品、乳制品、肉灌制品、方便食品、山特产品、调味品、饮料产品和酒类产品等十类食品。重点突出“有机食品”、“绿色食品”和“无公害食品”的展示展卖。

(四)食品文化内容

本次中秋食品文化节将结合中秋文化与黑土特色，通过各种灯饰演绎灯饰文化的发展，以灯饰文化感知民俗文化的递延；通过黑土丰收氛围推行绿色食品，传扬黑土文化。

四、主办、承办单位及组织领导

本次食品文化节的主办单位为：市工业和信息化委员会、哈尔滨市文明办、市质量技术监督管理局、市食品药品监督管理局、双城市人民政府。

承办单位为：哈尔滨市食品工业协会、哈尔滨市焙烤食品糖制品工业协会、哈尔滨信泰达文化传媒有限公司、哈尔滨欧博亚展览策划有限公司。

成立市2014年中秋食品文化节组委会，主任由市工信委主任刘兴阁担任；副主任市工信委副主任王国文、市精神文明办副主任吴国恩、市质量技术监督局副局长滕幼平、市食品药品监督局副局长郭晓赤担任。成员由市工信委食品农产品工业处处长谭滨彦、市精神文明办杨忠平处长、市质量技术监督局食品处岳忠泽处长 、市食品药品监督局餐饮管理处齐政一处长、双城市工业和科技信息化局局长潘春库、哈尔滨利民经济技术开发区管理委员会工委副书记李延有。组委会下设办公室，办公室主任由谭滨彦兼任，负责食品文化节活动的组织协调和日常筹备工作的组织实施。

五、有关要求

(一)加强领导，形成合力。各区、县(市)工信主管部门、质量技术监督和食品药品监督部门要高度重视，按照全市的统一部署，围绕展示展卖区的总体布局，精心组织有代表性的食品企业参加展示展卖活动，重点安排企业诚信度高、产品信誉度好、深受百姓欢迎的企业参加，确保活动取得成功。

(二)加大宣传，营造氛围。组委会要在集中宣传食品产业诚信建设成果的同时，按照市场化运作的原则和参展食品工业企业的需求，有关报刊、广播、电视和网络等新闻媒体将会对需求企业或产品进行重点宣传或对企业家进行专访。以此提升我市食品企业和食品品牌的社会信誉度，提振消费者对地产品牌产品的消费信心。

 (三)落实责任，全力推进。各区、县(市)工信主管部门、质量技术监督和食品药品监督部门要加强协调和配合，形成合力，指定专人负责，对本区域内的食品工业企业进行筛选，请于8月15日前把应该参加的食品企业推荐到市工信委食品农产品加工工业处，联系人：隋殿方、高文军，电话：0451-51759100

0451-86774349

手机：13613661800  13936582996

电子邮箱：215129768@qq.com

2014哈尔滨中秋食品文化节活动方案

2014中秋食品节报名登记表

2014中秋食品文化节宣传方案

2014中秋食品文化节展区图

                                  2014年8月5日