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食品安全隐患应防微杜渐
来源:  时间:2014-10-17  点击:551

    随着网络科技的日益发展,网上沟通、交流平台也不断翻新,利用这些平台进行商品交易日渐成为时尚。一些人利用这些平台进行无资质生产的食品进行销售,表面上是“平靓正”,实际上暗藏着“杀机”。往轻说,买卖的纠纷可能使你损失钱财;往重说,食品的安全问题可能导致你身心受到伤害。食品安全问题不能掉以轻心,监管应及早就问,防微杜渐。

    也许有人说,食品安全政府不是有监督机构吗,有问题应该由他们去解决。但是随着经济社会的发展,很多新出现的问题需要有相应的法律或规定去规范,去支持监管,就像目前针对食品生产加工小作坊和食品摊贩的管理办法,广东省还在征求意见阶段,如果要等到法律法规正式出台再引起重视会不会太晚呢?

    作为这些生产制作食品的人,要有安全和责任意识,不要只看到蝇头小利就肆意为之;而作为消费者,不要贪图便宜、方便而置安全于不顾;食品安全监管部门也要积极应对,在没有相关法律条文和规定出台前,可以有针对性地进行更监管。

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